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Comment conserver la stabilité des os ?

Question: Quelles sont les habitudes bénéfiques pour vos os et la protection contre l’ostéoporose et lesquelles ne le sont pas ?

Réponse: le calcium est un élément constructif pour les os. L’ossature d’un adulte peut contenir jusqu’à 1,5 kg de calcium. Une alimentation riche en calcium est de ce fait particulièrement importante. Le calcium est contenu en de grandes quantités dans les produits laitiers, mais aussi dans les choux, la blette, les noix et les graines de sésame.

Mon conseil: la vitamine D améliore la capacité du corps à absorber du calcium. Les poissons de mer, tels que le maquereau, le hareng ou le saumon contiennent une grande quantité de vitamine D. La peau peut cependant la former elle-même avec les rayons de soleil. Mais il existe aussi des agents, qui éliminent littéralement les os. Nous pouvons énumérer ici la nicotine, l’alcool et les aliments à base de phosphate, comme par exemple le coca-cola, le fromage fondu, la viande et les saucisses.

Mon conseil: le phosphate se cache aussi derrière des numéros E définis, lesquels se trouvent dans la liste des composants. Veillez à ne pas consommer des aliments avec les numéros E 338 à 341 et E 450.

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